Ми рідко замислюємося, звідки беруться продукти в магазинах і на ринках, чиї роботящі руки дбайливо вирощують для нас фрукти і овочі, птицю, худобу, ловлять рибу, відбирають у працьовитих бджіл їхні солодощі.
Професіоналів, які мають безпосереднє відношення до природи, працюють із землею, тваринами, лісовим і водним господарством, дуже багато. І, впевнена, що про окремі спеціальності пересічний городянин навіть не чув. Наприклад, ви знаєте, хто такий вздимник? А професія корисна, вздимник збирає смолу хвойних дерев, яка широко застосовується у виробництві, обробці деревини тощо. Серед кваліфікованих працівників сільського і лісового господарств, рибництва і рибальства - агрономи, гідротехніки, зоотехніки, лісівники, професіонали у галузі біологічних, агрономічних і медичних наук, ветеринари тощо.
Агроном. Займається агротехнікою вирощування сільськогосподарських культур, має правильно розуміти і враховувати природні і економічні умови та особливості свого господарства, бути організатором сільськогосподарського виробництва, піклуватися про ефективне використання землі, збереження і примноження природних ресурсів.
Гідротехнік. Має вміти оцінювати вплив різних споруд на гідрологічний режим водних об'єктів і уявляти, як гідрологічні умови впливають на конструктивні особливості, розміщення і експлуатацію гідроспоруд, визначати всі складові водного балансу меліорованих територій і давати гідрологічне обґрунтування меліоративним заходам. Зоотехнік є спеціалістом у галузі розведення сільськогосподарських тварин, зоогігієни і технології виробництва продуктів тваринництва, фізіології і біохімії сільськогосподарських тварин.
Мисливець. Фахівець з відстрілу промислових тварин і створення умов для постійного відновлення і примноження природних багатств. Немало зусиль треба прикласти, щоб отримати дари природи, не спустошивши при цьому її комори. Нині головне завдання наших мисливських господарств - така організація полювання, щоб вона була не в шкоду, а на благо природи. Мисливець повинен бути добре фізично розвиненою і загартованою людиною. Йому часто доводиться опинятися в складних ситуаціях і швидко знаходити в них вихід. Винахідливість, сміливість, рішучість відрізняють справжнього мисливця - не просто стрілка, а друга і вартового природи. Мисливці працюють в мисливських господарствах і заповідниках. Робота на свіжому повітрі, в скрутних часом умовах.
Тракторист - машиніст сільськогосподарського виробництва. Уміє управляти різними видами тракторів, прибиральними комбайнами, вантажними машинами. Стежить за їх технічною справністю і здійснює нескладний ремонт техніки. Виконує оранку, посів, прибирання, транспортування урожаю і т.п. В ході роботи спостерігає за показаннями приладів, прислухається до роботи двигуна, стежить за станом машини. В період посівної і прибиральної компанії робочий день не нормований.
Необхідні фізична сила і витривалість, достатня гострота слуху, хороший об'ємний окомір, точна сенсомоторна реакція, стійкий інтерес до роботи з технікою, технічна спостережливість і кмітливість.Робота не рекомендується людям з серцево-судинними захворюваннями, хворобами опорно-рухового апарату (радикуліт, артрит і т.п.), вираженими дефектами органів зору і слуху, нервово-психічними розладами.
Апаратник пастеризації і охолоджування молока Працює на підприємствах по переробці молока, випуску молочної продукції, холодокомбінатах. Контролює якість молока і молочних продуктів за допомогою автоматизованої системи управління технологічним процесом, що включає контрольно-вимірювальні прилади, автоматичні регулятори, систему сигналізації і захисту. Для успішної діяльності необхідні: швидка зорова та моторна реакція; здібність до концентрації уваги протягом тривалого періоду часу; хороша просторова уява і наочно-образне мислення.
Робота протипоказана людям із захворюваннями: серцево-судинної системи; органів травлення; нирок; сечових шляхів; органів дихання; опорно-рухового апарату; нервової системи; алергічними захворюваннями; захворюваннями що носять інфекційний характер; низький рівень слуху.
Фермер. Забезпечує виробництво товарної сільськогосподарської продукції на орендованій або такій, що знаходиться в приватній власності землі, техніці, нерухомості. Організовує і виконує широкий спектр трудових операцій: виконує різні господарські роботи (слюсарні, зварювальні, будівельні), управляє машинно-тракторними агрегатами, займається селекцією, збором, переробкою, зберіганням і реалізацією проведеної продукції, піклується про збільшення врожайності, збереження поголів'я, заготівку кормів, бореться з шкідниками сільськогосподарських культур, надає ветеринарну допомогу. Фермерські господарства можуть спеціалізуватися на окремих галузях сільського господарства (рослинництві, тваринництві, бджільництві, рибальстві і т.п.) або бути комплексними (багатогалузевими).
Зооінженер. Фахівець з раціонального змісту с/г тварин. Забезпечення раціонального змісту с/г тварин, ведення племінної роботи, відбір тварин для стандартизації стада, організація відтворення і штучного запліднення, участь у створенні кормової бази. Повинен знати: зоологію, анатомію, фізіологію с/г тварин, генетику, зоогігієну, ветакушерство, економіку галузі і підприємства, питання охорони праці і навколишнього середовища. Професійно важливі якості: любов до твариною, швидкість реакції, акуратність, відчуття відповідальності, організаторські здібності, спостережливість.
Ветеринар. Складовою роботи ветеринара, окрім лікування, щеплення і оперування тварин, є також вивчення рідкісних хвороб, епідеміологічної обстановки, розробка вакцин, генні дослідження.
У більшості випадків, дані професії можна опанувати у закладах сільськогосподарського напрямку-аграрних вишах. Разом з тим, любов до природи, бажання розвивати та зміцнювати сільськогосподарське виробництво - є основою для вибору таких професій.
Якщо ви маєте сумнів у правильності свого вибору, скористайтесь інтернет - ресурсом служби зайнятості за посиланням: https://ode.dcz.gov.ua, поспілкуйтесь з фахівцями служби зайнятості та зробіть свій вибір.