Маючи бізнес-ідею та бізнес-план, Тетяна Матрос чимало років плекала надію стати власницею кафе. Та все якось не виходило: і знань потрібних бракувало, і коштів не вистачало. Працювала на різних посадах: оператор поштового зв’язку, кухонний робітник, оператор комп’ютерного набору.
Перебуваючи на обліку у Роздільнянській філії, вона зацікавилася навчанням в Одеському ЦПТО за «Держпрограмою «Е-робота». Отримання державного гранту на створення або розвиток бізнесу», де згодом набула корисних знань щодо відкриття власної справи та отримання мікрогранту на розвиток бізнесу. І незабаром склала бізнес-план, який був погоджений, та отримала мікрогрант. На отримані грантові кошти придбала меблі, кавоварку та ще деякі потрібні речі у своє кафе.
Тепер Тетяна Матрос господарка кав’ярні у місті Роздільна. Вона й надалі планує співпрацювати з центром зайнятості, зокрема щодо пошуку працівників.
