Одним із напрямків роботи служби зайнятості є підтвердження результатів неформального професійного навчання осіб за робітничими професіями. Цей напрямокпередбачає набуття особою професійних знань, умінь і навичок, не регламентоване місцем набуття, строком та формою навчання. На даний час є можливість підтвердження результатів неформального навчання за професією «кухар» і одним з об’єктів оцінювання в країні є Одеський центр професійно-технічної освіти державної служби зайнятості, який має унікальну і відповідальну місію – підтверджувати знання, досвід і вміння тих, хто за певних обставин не зміг навчатися офіційно і самотужки опановує професію.
Унікальною нагодою отримати свідоцтво про професійну кваліфікацію в Одеському центрі професійно-технічної освіти державної служби зайнятості вже скористалися чотири кухарі-самоучки Ренійського району. Світлана Драгнєва, Сталєвич Ярина, Євгенія Коробєр після підтвердження отримали свідоцтво державного зразка про присвоєння їм робітничої кваліфікації за професією «кухар» 3-го розряду і працюють у статусі кваліфікованих робітників вже більше року в загальноосвітніх школах Ренійського району. Парасковія Гєрчєні після підтвердження набуває професійного досвіду вже п’ять місяців.
А нещодавно до Ренійської районної філії звернулася Булгару Анжела, яка вже має досвід роботи. Вона працює кухарем 3 розряду у дитячому садочку «Івушка» с. Лиманське. Анжела має бажання підвищити кваліфікацію. Вона отримала анкету самооцінювання і готується підтвердити свої знання та отримати документ на вищій розряд.